Foto: Baan Chang

Foto: Baan Chang

2018 | Anzeige

Baan Chang

Authentische Thai-Küche im Marienhof

Das Baan Chang im Hof des Marienhofs in bietet nun schon seit einem Jahr beste authentische Thaikü-che in Kombination mit erlesenen Weinen, fruchtigen Cocktails und hausgemachten Saftschorlen. Im Sommer gibt es eine große Terrasse. Das Team um Yo Gehrhardt und Siriwan Pansrikeaw wurde bereits mehrfach für ihre Thaiküche ausgezeichnet. Zusätzliche Geschmacksverstärker, wie z. B. Glutamat, werden im Baan Chang nicht verwendet. Man bevorzugt den puren intensiven Geschmack thailändischer Kräuter.